Солим, квасим, маринуем!

Солим, квасим, маринуем!

С приходом осенних холодов работа на приусадебных участках наших получателей услуг подходит к завершению. А вот заготовка различных салатов и квашение капусты наоборот становятся самым популярным видом помощи социальных работников своим подопечным гражданам.

С начала проведения в БУ «Канашский КЦСОН» Минтруда Чувашии социальной акции «Солим, квасим, маринуем!» более 190 получателей социальных услуг на дому вместе с социальными работниками заготовили в общей сложности свыше 1760 кг квашеной капусты, 1350 банок различных солений, почти 3000 банок варенья, а еще закупили и собрали 6 с лишним тонн овощей: картофеля, свеклы, моркови и репчатого лука, которые отправили на хранение в погреба.

-Из года в год пользуюсь услугами данной сезонной акции. Для меня важно сохранить урожай, поэтому мы с моей социальной работницей время впустую не теряем, а занимаемся заготовками. За добрыми разговорами, да еще по проверенным рецептам эти соленья получаются особенно вкусными. Спасибо, что есть возможность организовать такую помощь на дому,- благодарит получательница социальных услуг Татьяна К.

Социальные работники отделений социального обслуживания на дому каждую осень стараются помочь своим подопечным запастись всем необходимым на зиму, чтобы в любой момент можно было открыть баночку своих солений и разнообразить ежедневный рацион. Заготовки, сделанные своими руками, всегда намного вкуснее и полезнее, чем покупные. Ведь в них вложена частичка души и доброе отношение к людям пожилого возраста!

#МинтрудЧувашии
#КанашКЦСОН