День пирога

День пирога

Во всём мире 23 января отмечается вкусный праздник - Всемирный день пирога. Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной культуре и народной кухне. А для получателей социальных услуг стационарного отделения д. Сеспель Канашского комплексного центра социального обслуживания населения нет, наверное, вкуснее нашего Чувашского национального пирога. Этот неповторимый и уникальный по вкусу пирог – хуплу является символом гостеприимства.

В этот день повар стационара Валентина Петровна не оставила своих подопечных: без пирога с картошкой и мясом. Неповторимый аромат не заставил себя долго ждать. Пироги получились на славу. Дружная большая семья собралась за столом, чтобы оценить вкус приготовленного пирога за чашечкой чая. Вспоминали, как ихние мамы выпекали такую же вкуснятину в русских печках. Для бабушек и дедушек получился замечательный праздник, он принёс чувство радости и волнения, ведь не напрасно говорят: "Не красна изба углами, а красна пирогами". Домашний праздник принёс удовольствие. Душевно и вкусно!